随着春节临近，年夜饭预订进入高峰期。浙江杭州萧山区多家五星级酒店推出创新服务，不仅提供堂食年夜饭套餐，还首次大规模推出外送服务，并推出“订团圆宴赠送豪华客房”等特色优惠，为市民提供多元化、高品质的春节团圆选择。
今年萧山五星级酒店的年夜饭套餐主打“精致与传统融合”，菜品设计兼顾本地风味与创新特色。例如，某酒店推出“金玉满堂宴”，包含八道冷盘、十道热菜和两道点心，其中既有东坡肉、清蒸钱塘江鲜等传统杭帮菜，也有黑松露焗龙虾等高端食材的创新烹饪。价格方面，套餐从每人388元到1888元不等，满足不同家庭的消费需求。
值得注意的是，多家酒店首次推出“五星年夜饭外送服务”。顾客可通过酒店官网或合作平台预订，由专业配送团队在指定时间送达，套餐包含可加热的定制餐具和详细的复热指导。某酒店餐饮总监表示：“考虑到部分家庭希望在家团聚但又想享受酒店品质，我们特别设计了这个服务，确保菜品温度和口感。”
最吸引眼球的是“订团圆宴赠送豪华客房”活动。消费者预订指定档位的年夜饭套餐，即可获赠当晚酒店豪华客房一间，部分酒店还附加次日双人早餐、免费使用健身房等权益。这一举措不仅让家庭团聚延伸至温馨的酒店环境，也为外地返乡家庭提供了便利。市民王女士说：“今年老家亲戚来杭州过年，订酒店年夜饭还能直接住下，省去了接送烦恼，体验很特别。”
行业分析师指出，五星级酒店发力年夜饭市场，反映了高端餐饮向家庭消费场景的渗透。通过外送服务和“餐饮+住宿”打包优惠，酒店不仅拓展了收入来源，也提升了品牌亲和力。据悉，目前萧山区域酒店年夜饭预订率已达七成，其中外送套餐和赠客房套餐最受欢迎。
酒店方面提醒，由于食材准备和配送能力有限，建议消费者提前一周预订，外送服务需提供详细地址和时间。这个春节，五星级酒店正以更灵活、更贴心的方式，走入寻常百姓家的团圆时刻。
